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食・伝統工芸

北関東の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。

栃木県さくら市発、甘みが特徴の自社栽培いちごブランド「さくらベリー」のオンライン販売を開始!
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 地域活性化および農地と景観を未来へ継承することを目的に農業事業を展開する株式会社セブンハンドレッドファーム(栃木県さくら市)は、地域との共創による持...

未利用野菜を活用した「アップサイクル緑の野菜のふりかけ」、2月から前橋市内の市立小中学校・公立保育所の給食で提供スタート
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未利用野菜を活用した「アップサイクル緑の野菜のふりかけ」、2月から前橋市内の市立小中学校・公立保育所の給食で提供スタート

 株式会社グリーンエース(山形県酒田市)は、群馬県前橋市産の未利用野菜を活用した「アップサイクル緑の野菜のふりかけ」を、2月から前橋市内の市立小中学校...