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ラーメン店が本気でつくる夏のかき氷!「活龍道の駅かさま店」にて「濃厚バナナショコラ」や「かさま雪栗モンブラン」などが好評販売中

 有限会社天辺ダッシュカンパニー(茨城県つくば市)が運営する「活龍道の駅かさま店」では、2025年に引き続き「羽衣かき氷 天のうさぎ」を発売。2026年8月31日まで提供している。昨年はテントでの販売だったが、今年は道の駅のキッチンカーを借りての営業となっている。

ラーメン店が本気でつくる夏のかき氷!「活龍道の駅かさま店」にて「濃厚バナナショコラ」や「かさま雪栗モンブラン」などが好評販売中

もともとラーメン店を展開してきたため、そこで培った素材選びと仕込みへのこだわりをかき氷にも生かし、削った氷にシロップやクリームを幾層にも重ねることで、見た目のインパクトだけでなく最後のひと口まで飽きさせない味わいに仕上げている。都内の有名かき氷店で学んだ技術も取り入れ、本格的な1杯を提供する。

8月4日から数量限定で発売される「濃厚バナナショコラ」(1,200円)は、濃厚なバナナクリームにチョコソースを合わせ、うさぎの耳をイメージした冷凍バナナを添えた1品。看板商品の「かさま雪栗モンブラン」(1,500円)は、笠間栗を使ったマロンクリームをたっぷりとふりかけて提供される。注文を受けてから目の前でモンブランを絞り上げるため、ライブ感が楽しめるのも魅力だ。

このほか、「厳選した国産の苺を使ったいちごミルク」(1,200円)、濃厚キャラメルとミルクに宮古島雪塩を効かせた「宮古島雪塩キャラメルグラノーラ」(1,000円)、かき氷を「雪くま」にかたどり、キャラメルとグラノーラを合わせた、見た目にも楽しい「キャラメル雪くま」(1,000円)も用意している。

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