女性審査員による「美酒コンクール2026」で茨城県境町の酒蔵・萩原酒造の2商品がダブル金賞を受賞

　ソムリエや酒販・飲食関係に携わる女性たちが審査員を務める日本酒コンクール「Japan Women’s SAKE Award ～美酒コンクール2026～」において、萩原酒造株式会社（茨城県境町）の「萩原SKY series Sky Rouge」と「萩原LOVE series True Love」が、各部門で金賞を同時受賞した。

同コンクールは、日本国内で初となる女性審査員のみによる日本酒コンクール。伝統的な特定名称や産地ではなく、香味の特徴に焦点を当てて審査が行われた。

スパークリング部門で金賞に輝いた「萩原SKY series Sky Rouge」は、当蔵初となる「赤色酵母」を使用し、瓶内二次発酵で仕立てたスパークリング日本酒。赤色酵母由来の美しいルビー色を、日が沈む直前の空に見立て「Sky Rouge」と名付けたという。ジューシーな甘みと弾ける酸味、きめ細やかな泡立ちが特徴となっている。

ロウ・アルコール部門で金賞を受賞した「萩原LOVE series True Love」は、同社が得意とする酵母の培養液である酒母をそのまま使う「酒母搾り」で仕立てた。軽やかな飲み口でありながら、濃密な甘みと鮮やかな酸味が広がるのが特徴だ。蔵のこだわりと技を凝縮した“本命の酒”として「True Love」と名付けたという。

萩原酒造の七代目・常陸杜氏である萩原康久氏は「爽やかな解放感を誘うSKYシリーズと、甘酸っぱく心弾むひとときを届けるLOVEシリーズ。明確に異なる2つのコンセプトを掲げた酒が、第一線で活躍する女性審査員の皆様にそれぞれの部門で認めていただけたことは、これ以上ない自信と励みになりました。これからも伝統の技を土台に、現代の暮らしの扉をひらくお酒を届けていきたいです」とコメントしている。