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食・伝統工芸

北関東の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。

茨城県、新ブランドコンセプト「IBARAKI is Blossoming」を発表!「薬屋のひとりごと」との初コラボで観光プロモーションを展開
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茨城県、新ブランドコンセプト「IBARAKI is Blossoming」を発表!「薬屋のひとりごと」との初コラボで観光プロモーションを展開

 茨城県は、観光誘致事業「いばらきネクストツーリズム推進事業」の一環として、新たな観光ブランドコンセプト「IBARAKI is Blossoming」...

株式会社クォンタムフラワーズ&フーズが、世界初の技術で乳酸菌改良に革新!実証に成功
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株式会社クォンタムフラワーズ&フーズが、世界初の技術で乳酸菌改良に革新!実証に成功

 量子バイオテクノロジーを活用した超高速品種改良サービス「中性子線スピーディ育種」を手がける株式会社クォンタムフラワーズ&フーズ(茨城県水戸...

北軽井沢の「あさま空山望」、希少なワイン「シャトー・ワイマラマ」と出張シェフが奏でる美食プランを開始
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北軽井沢の「あさま空山望」、希少なワイン「シャトー・ワイマラマ」と出張シェフが奏でる美食プランを開始

 合同会社空山望くらぶ(群馬県吾妻郡)が運営する一棟貸しヴィラリゾート「あさま空山望(くうざんぼう)」は、ニュージーランド産の希少なワイン「シャトー・...

夏休みは手ぶらで贅沢アウトドア!栃木県宇都宮市大谷の発掘型テーマパーク&全天候型BBQ施設Cobbleがバーベキューメニューを大幅リニューアル
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夏休みは手ぶらで贅沢アウトドア!栃木県宇都宮市大谷の発掘型テーマパーク&全天候型BBQ施設Cobbleがバーベキューメニューを大幅リニューアル

 株式会社MUNI(栃木県宇都宮市)が運営する、栃木県宇都宮市大谷町の発掘型テーマパーク & BBQ施設「Cobble」では、2025年夏よ...

茨城県の伝統と革新が融合したギフトセット「GROUNDSTAR+音彩酒」をクラウドファンディングにて先行販売開始
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茨城県の伝統と革新が融合したギフトセット「GROUNDSTAR+音彩酒」をクラウドファンディングにて先行販売開始

 翻訳・文化コンサルティングを手がけるde nuance(東京都千代田区)は、茨城県の伝統工芸、酒造り、音楽、アートが融合した体験型ギフトセット「GR...