「うまい鰻を腹いっぱい!」をコンセプトにした鰻専門店「鰻の成瀬」が群馬県に初上陸!

SNSでコスパ最強と話題の鰻専門店「鰻の成瀬 高崎店」が、10月14日にオープンした。「鰻の成瀬」は、1年間で30店舗もの新店を展開。フランチャイズ展開を望む企業やオーナーに支援を行うフランチャイズビジネスインキュベーション株式会社(東京都港区)が、オーナー制に基づき運営するチェーン店となる。

「うまい鰻を腹いっぱい!」をコンセプトにした鰻専門店「鰻の成瀬」が群馬県に初上陸!・店舗外観

昔から日本人に親しまれてきたうな重をお腹いっぱい食べてほしいと2022年9月に「鰻の成瀬 横浜店」がオープン。これを皮切りに8ヶ月で30店舗まで拡大し、2023年中に50店舗の開店を目指すとしている。

鰻は、高級店でも提供されている日本人の口に合うニホンウナギを使用。おいしさと安心安全を提供するためISOに準拠し、HACCPに則った養鰻場から仕入れを行っている。ボリュームは、老舗店の1.5 倍を実現しながらも、価格は半額程度だという。高崎店でも安くて、早くて、おいしいをモットーに地域から愛される店を目指しスタートを切った。

■店舗情報
店名:鰻の成瀬 高崎店
住所:群馬県高崎市東町69-6
電話番号:080-7730-4919
営業時間:11:00~14:00 / 17:00~20:00
座席数:19席
HP:https://www.unagi-naruse.com/

■主なメニュー
【うな重】
<梅>1,600円(鰻半身分)
<竹>2,200円(鰻3/4尾分)
<松>2,600円(鰻1尾分)

【飲み物】
・瓶ビール 700円
・冷酒 700円
・ノンアルコールビール 500円

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