群馬県前橋市に「フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!!」が開店

　日本サロネーゼ株式会社（兵庫県芦屋市）は、「フラワーおはぎ専門店 Oh!huggy!! 前橋店」を11月29日に前橋市川原町にオープンすると発表した。群馬県内では初の出店となり、北関東エリアとしても初めての展開となる。同店は赤城山を望む住宅街に位置し、落ち着いた生活環境のなかで営業を開始する見通しだ。

前橋店では、伝統的な和菓子に花を模した餡を組み合わせた「フラワーおはぎ」を中心に提供。イートインスペースを備え、地域で利用しやすい店舗運営を行うとしている。「Oh!huggy!!」という名称は「抱きしめる」という語感に由来し、店名の響きと「おはぎ」を掛け合わせて名付けられた。商品は全て手づくりで、餡には兵庫県芦屋市の老舗和菓子店が特別に製造した素材を用い、手亡豆や小豆を原料とした上品な甘さが特徴とされる。また、飛騨地域産のもち米を使用し、柔らかな食感に仕上げている。

12月の商品としては、季節をテーマにした7種類のおはぎを詰め合わせたギフトボックスを展開する。定番のこしあんや粒あんに加え、「ポインセチア」「リース」「寒椿」「初雪」「みたらし」など多彩な品が並び、月替わりで季節の味を提供する方針だ。さらに、華やかな見た目に仕上げた「フラワーおはぎBOX」も用意され、迎春向けの数量限定商品「福寿」は紅白の椿と菊を餡で絞った仕様で販売される。予約販売に対応し、常温持ち帰りと冷凍配送の両方に応じる。

このほか、前橋店ではとろけるわらび餅、わらび餅ドリンク、フラワー団子、フラワーアイスなど和菓子を中心とした商品をそろえ、日本茶とともに楽しめるようにしている。店内ではイートインも可能で、わらび餅は深煎りきな粉と宇治抹茶の2種類を販売する。

11月25日にはプレオープンを実施し、関係者を招いてフラワーおはぎや団子を提供する予定となっている。なお、29日の開店当日は、先着30人にわらび餅の深煎りきな粉100gを進呈。購入金額1,000円以上が対象である。営業時間は11時から17時30分、定休日は水曜日。