ベイシア開発の味付け肉 通称「ガリペ」が、やきそばになって誕生！ベイシア限定ペヤングとして9月27日より新発売

　株式会社ベイシア（群馬県前橋市）が、ペヤングソースやきそばの製造販売会社・まるか食品株式会社（群馬県伊勢崎市）とタッグを組み、「ガリペ」の味を再現したベイシア限定やきそばを共同開発した。9月27日より、ベイシア全店で新発売されている。

「ガリペ」とは、ベイシアのプライベートブランド「Beisia Premium」として、2015年から販売されている味付き肉「ガーリックペッパーポークステーキ」の通称となる。年間100万パック以上を売り上げる人気商品だ。

ガーリックペッパーポークステーキ風の味わいを楽しんで欲しいと、やきそばの具材には、豚肉とガーリックを使用。最後に粗挽き黒こしょうをかけることで、より味わいが増す。濃いめのソースと、何よりも「ガリペ」本来の魅力である程よい辛味と、にんにくの香ばしい風味をバランス良く調和させることにこだわった商品だ。

商品の開発には、おいしさを実現しながらも、おもしろみのある商品を提供したいという想いがあった。また、社内アンケートを実施したところ、「ガリペ」を押す声が高かった。そこで、従業員の間でも親しまれている「ガリペ」を、より広く深く浸透させたいと開発にいたったという。

商品は、「ガリペ」の担当である精肉部門が監修。試作・試食を繰り返し改良し “あと引くおいしさ”がくせになる「ペヤング　通称ガリペ風やきそば」が誕生した。

商品情報
商品名： ペヤング　通称ガリペ風やきそば
価　格：178円（税込192円）
発売日：2023年9月27日（水）
発売地域：ベイシア全店