「パン工房ぐるぐる」が、みと好文テラスにオープン！印籠パンや梅塩あんぱんなど限定商品も展開

　株式会社ぐるぐる（茨城県那珂市）は2026年4月23日、千波公園（茨城県水戸市）内の商業施設「みと好文テラス」のテナントとして、ベーカリー「パン工房ぐるぐる 水戸偕楽園店」をグランドオープンした。

同店は、パンのフェス グランプリやいばらきお土産大賞を受賞した実力派ベーカリー「パン工房ぐるぐる」の新店舗。オーナーシェフがパンの世界大会日本代表を経験するなど、全国的にも高い評価を受けている。

新店舗が入る「みと好文テラス」は、千波湖のほとりにあり、水戸の自然や歴史文化を身近に感じられる複合施設。「パン工房ぐるぐる 水戸偕楽園店」では、地元住民の日常利用から観光客の立ち寄りや土産まで、幅広いラインナップのパンをそろえる。

限定商品のひとつ「印籠パン」は、水戸の歴史をモチーフに、干し芋とクリームチーズを組み合わせた1品。偕楽園の梅を使用した「偕楽園の梅塩あんぱん」は、甘じょっぱい味わいと餅のもちっとした食感が特徴だ。さらに、人気商品「奥久慈卵のとろ～りクリームパン」をアレンジした「奥久慈卵のとろ～りソフトクリーム」も販売。限定商品や新発想のパンを展開している。