【栃木県鹿沼市】イチオシは鶏五目釜めし！「釜めしと蕎麦 かまど」が12月15日（金）にオープン

　株式会社ホットランドネクストステージ（東京都中央区）は、2023年12月15日（金）に「釜めしと蕎麦 かまど」を栃木県鹿沼市にオープンした。

注文を受けてからひと釜ずつ丁寧に炊き上げた釜めしと、国産蕎麦粉を使用した職人こだわりの手打ちそばを提供する同店。名物の釜めしはオープンキッチンで炊き上げるため、釜めしの香りが店内に広がり食欲をそそる。

同店イチ押し商品は、”かまど名物”「鶏五目釜めし」。甘辛だれで焼き上げたつくね、特製だしに一晩つけ込みふっくらと炊き上げた鶏もも肉、山菜やごぼう、きのこなどを一緒に炊き上げることで、食材のうまみと風味を余すことなく閉じ込めた一品だ。

一緒に提供される漬物と茶漬け出しで、最後は”出汁茶漬け”としても楽しめる。
駐車場も完備。買い物や仕事帰りに、お一人でもご家族でも気軽に立ち寄ることができ、日常のなかのちょっとした贅沢を感じられる店舗となっている。

◾️「釜めしと蕎麦 かまど 鹿沼店」店舗概要
・住 所：〒332-0026　栃木県鹿沼市茂呂1055-1（JR日光線 鹿沼駅より車で8分）
・電話番号：0289 – 77 – 7535
・営業時間：11:00 ～ 21:00
・客席：44席（テーブル7卓、カウンター14席）