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食・伝統工芸

北関東の食、伝統工芸の情報やニュースをお届けします。

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世界各国で愛されるハーゲンダッツのおいしさの秘密に迫る!製造工程が楽しく学べるバーチャル工場見学が公式サイト上にオープン

 ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(東京都目黒区)が、アイスクリームができるまでの工程が学べるバーチャル工場見学「Häagen-Dazs ICE CR...

北海道産超希少種じゃがいも「インカのめざめ」を使ったポタージュが誕生! クラウドファンディングサイトにて先行販売開始
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北海道産超希少種じゃがいも「インカのめざめ」を使ったポタージュが誕生! クラウドファンディングサイトにて先行販売開始

 株式会社2fは(茨城県東茨城郡)は、北海道産高級じゃがいも「インカのめざめ」を使用したレトルトスープを開発。2024年2月1日(木)よりクラウドファ...

コオロギで貧血改善!?栃木県のプロバスケットボールチーム「宇都宮ブレックス」のホームで鉄分豊富な昆虫食栄養バーを配布
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コオロギで貧血改善!?栃木県のプロバスケットボールチーム「宇都宮ブレックス」のホームで鉄分豊富な昆虫食栄養バーを配布

 株式会社エコロギー(東京都新宿区)は、スポーツ貧血とその対策を啓蒙するためのワークショップを、2024年2月10日、11日に栃木県宇都宮市のブレック...

パンの魅力を発信! 冷凍パンの宅配便「パンスク」を運営する株式会社パンフォーユーが、ウェブメディア「パンポルタ by PANSUKU」を公開
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パンの魅力を発信! 冷凍パンの宅配便「パンスク」を運営する株式会社パンフォーユーが、ウェブメディア「パンポルタ by PANSUKU」を公開

 「おいしいパンを旅しよう」をコンセプトに、全国各地で販売されているパンを冷凍便で届けているウェブサイト「パンスク」を運営する株式会社パンフォーユー(...